Сахар
Виноград
Классификация
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиСахар
Виноград
Сырье
Классификация
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиСахар
Виноград
Год
Органолептика
Тип выдержки
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиСтрана
Наименование
Классификация
Тип выдержки
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиНаименование
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиСтрана
Наименование
Год
Классификация
Тип выдержки
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиСтрана
Регион
Наименование
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиКлассификация
Стиль пива
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиСахар
Страна
Регион
Наименование
Виноград
Классификация
Тип выдержки
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиРегион
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиНаименование
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиНаименование
Цена
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиЦвет
Сахар
Наименование
Год
Органолептика
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиВиноград
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиКоротко о товаре
Задать вопрос о товаре
Вино темного рубинового цвета.
Вкус вина элегантный, хорошо структурированный и сбалансированный, с тонами вишни, пряностей, кожи, табака, черной смородины, превосходной гармонией между кислотностью и танинностью и длительным послевкусием.
Прекрасный аромат вина демонстрирует классические оттенки спелой вишни, сливы, фиалки и подлеска.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, блюдами из красного мяса и дичи, жирной рыбой, зрелыми сырами.
Pruneto, Chianti Classico Riserva — превосходное Кьянти с великолепным классическим ароматом и элегантным, гармоничным, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается на высоте 450-500 метров над уровнем моря на почве из мергеля и глины с известковой поверхностью. Виноградник имеет прекрасную южную/юго-западную экспозицию. Возраст лоз составляет 50 лет. Спонтанная ферментация с натуральными дрожжами проходит в бетонных резервуарах. Затем вино выдерживается 36 месяцев в дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках.
Крошечное винодельческое хозяйство Pruneto владеет 3,5 гектарами виноградников. Все они расположены на высоте около 500 метров над уровнем моря и обрабатываются органическими методами. Джузеппе Ланца купил усадьбу Прунето в конце шестидесятых годов XX века. В те дни мировая слава холмов и вин Кьянти была еще минимальной. В середине семидесятых его сын Риккардо получил высшее образование в области сельскохозяйственных наук в Миланском университете, вернулся домой и принялся за работу. Высшего сельскохозяйственного образования было явно недостаточно, чтобы разбираться в секретах виноградарства и виноделия. Риккардо обязуется соблюдать методы старых местных фермеров, собирая знания, полученные веками напряженной работы в этой своеобразной территории. Начиная с первого винтажного вина Кьянти Классико, разлитого в бутылки в 1981 году, на винодельне Pruneto стараются работать с заботой и энтузиазмом и не чрезмерно следить за последними тенденциями и модой. Семья Ланца взяла на себя обязательство трудиться с максимальным вниманием к природе и терруару, а также вкладывать в каждое вино частичку своей истории.
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями