Вино красивого бледно-желтого цвета с юношескими зелеными отблесками.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, объемный, но живой и воздушный, с великолепной свежестью, нотами груши и белых цветов, прекрасной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Невероятно интенсивный аромат вина наполнен тонами экзотических фруктов (манго и ананас), которые преобладают над более приглушенными цитрусовыми нотами. Также в букет хорошо интегрированы дубовые нюансы.

Вино подается к белому мясу, рыбе, моллюскам, мягким и твердым сырам.

"R" de Rieussec, 2017 — сложное и освежающее белое вино из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, созданное с особым вниманием к деталям под присмотром семьи Ротшильдов и сочетающее в себе изысканность и легкость питья. Винтаж 2017 года — несомненный фаворит винных критиков. Джеймс Сакинг восторженно отзывался об этом вине в своем обзоре, назвав его "захватывающим, очень мощным и богатым, с глубиной и интенсивностью". Роберт Паркер сравнил кюве с величием "Лавиль О-Брион". Вино производится уже более 30 лет из урожая с тех же виноградников, что и для всемирно известного Сотерна Шато Рьёссек. Расположение и идеальное сочетание гравийных, известковых, песчаных и глинистых почв рождают вино, которое доставит удовольствие не только в молодости, но и после долгих лет хранения. История этого знаменитого Шато, которое расположено в коммуне Фарг, в непосредственной близости к Шато д'Икем, простирается в глубь веков. Когда-то Шато Рьёссек было в собственности у монахов-кармелитов. Происхождение названия Rieussec остается неизвестным, хотя Клайв Коутс в "Grands Vins" пишет, что это имя может быть сокращением от Руиссо — речного потока, который проходит между Рьёссек и Икем. После революции конца XVIII века усадьба была национализирована и сменила много владельцев. На протяжении нескольких поколений Шато Рьёссек наряду с Шато д'Икем оставалось ведущим среди производителей вин Сотерна. Еще в 1868 году Чарльз Кокс отмечал, что "Рьёссек производит вина, которые очень похожи на вина Икем".Но постепенно, с начала XX века, Шато начало приходить в упадок и к 80-м годам нуждалось в серьезной помощи. Причиной тому явились войны XX века, экономическая депрессия, породившая упадок спроса на дорогие сладкие белые вина, заражение лоз филлоксерой и мучнистой росой, изношенность зданий и виноградников, восстановление которых требовало больших инвестиций. Помощь пришла в 1984 году, когда Шато приобрел барон Ротшильд — большой знаток вин и мудрый бизнесмен, понимавший, что инвестиции в Шато Рьёссек — это очень хорошее вложение.Сегодня виноградники Chateau Rieussec занимают одну из самых высоких точек в Сотерн, смежных на востоке с виноградниками д'Икем, и покрывают 90 из 130 гектар общей площади Шато Рьёссек. Почвы преимущественно гравийные вперемешку с известняковыми. Виноградным лозам в среднем 25 лет, 90% земли отдано сорту Семильон, 7% занимает Совиньон Блан и 3% Мюскадель. На винодельне, полностью восстановленной Ротшильдом в 1989 году, установлены пневматические прессы, которые помогают тщательной обработке плодов. В виноделии используются небольшие бочки с тем, чтобы каждым винтажом можно было индивидуально управлять и оценивать его. Перед выдержкой вина проходят строгий отбор, отобранные в качестве "Grand Vin" созревают до 26 месяцев в дубовых бочках, из которых примерно половина обновляется каждый год. Если качество не соответствует, вино классифицируется как второе — "Карм де Рьёссек", названное по имени первых владельцев — монахов Карм де Лангон. Шато также производит вина "Клос Лабер" и "Шато де Кос", а также сухое белое вино "R" de Rieussec. Всего Шато производит около 10000 бутылок вина в зависимости от урожая.