Rabaja di Bruno Rocca, Barbera d'Asti DOCG

Артикул: VW-141971 Вино Бруно Рокка, Барбера д'Асти

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,040 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино интенсивного, живого, чистого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина очень гладкий, с тонами тарта с клюквой, сочными нотами бальзамико и фиалки и превосходной, яркой кислотностью, которая помогает сделать послевкусие свежим и длительным.

Аромат

Захватывающий аромат вина раскрывается оттенками фруктов и цветов, которые смешиваются с пряными нотками перца и табака.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, зрелыми сырами и традиционными блюдами пьемонтской кухни.

О продукте

Bruno Rocca, Barbera d'Asti, 2014 — свежее, выразительное, хорошо структурированное вино с очень гладкой текстурой и высокой кислотностью. Вино создается из весьма репрезентативного пьемонтского винограда сорта Барбера и прекрасно выражает сущность терруара, из которого оно возникает. Барбера поступает из коммуны Вальо Серра, где выращивается на песчано-известковой почве с вкраплениями красноватой глины. Для ферментации сусла в течение 10-15 дней используются емкости из нержавеющей стали. Выдержка проходит в бочках из французского дуба и длится 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.

О производителе

У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов. Тогда отец Бруно — Франческо Рокка и его жена Мария Аделаида переехали из центра Барбареско в Рабайа, где они купили часть виноградника. Для них это событие означало шаг к чему-то новому и светлому, тому, что обеспечит их будущее. Выросший на этой земле Бруно научился чувствовать характер виноградников и душу земли, постепенно погружаясь в тайны виноделия. Современная ферма имеет 15 гектаров виноградников, которые простираются вдоль деревни Барбареско. Недавно семья так же приобрела 4 гектара земли в Treiso Neive (район Curro).

Читать далее

Оценки и отзывы 0