Reichsrat von Buhl, "Suez" Spatburgunder Rose

Артикул: VW-290129 Вино Райхсрат фон Буль, "Зуец" Шпетбургундер Розе

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Органическое
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

5,450 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино ярко-розового цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, чистый, очень сухой, с соблазнительной, тонкой фруктовостью, нюансами специй и сушеных трав, живой кислотностью и приятным, слегка солоноватым послевкусием.

Аромат

В аромате вина привлекательные фруктовые нотки сочетаются с оттенками специй и прекрасными травяными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино отлично дополнит тартар из тунца или говядины, а также все блюда, приготовленные на гриле.

О продукте

Линейки вин "Suez" — это дань уважения открытию Суэцкого канала в 1869 году, на церемонии открытия которого Рейхсрат фон Буль презентовал свой Рислинг. Однако компания хотела создать целую серию топовых вин под маркой "Suez". Так, появилось розовое сухое вино "Suez" Spatburgunder Rose. Хозяин винодельни Матье Кауфманн использует для изготовления вина виноград сорта Пино Нуар с лучших участков, посаженных более 15 лет назад. Почвы виноградников преимущественно сложены из красного песчаника, лёсса и песка. Виноград собирают вручную в середине сентября. Мацерация в прессе длится  8 часов. После щадящего прямого прессования с извлечением только 50% сока, треть ферментируется в больших деревянных бочках по 2400 литров, а остальная часть — в 500-литровых тонно. Затем вино созревает на осадке до мая следующего года в больших и малых дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. 

Читать далее

Оценки и отзывы 0