Вино золотистого цвета.

Вкус вина очень освежающий, волнующий, с солоноватыми минеральными оттенками и нюансами шербета в послевкусии. С годами вкус обретает чрезвычайную мягкость и зрелость.

Очень изысканный аромат вина раскрывается тонами цитрусовых (лайма, розового грейпфрута, апельсинового цвета и листвы кафского лайма), которые дополняет интригующая минеральность.

Вино хорошо сочетается с устрицами и другими морепродуктами, блюдами азиатской кухни и запеченной белой рыбой.

Rockford, Riesling — очень свежее вино с заманчивым ароматом, энергичное в молодости, с годами становящееся более зрелым и мягким. Вино изготавливается из винограда сорта Рислинг, выращенного в долине Баросса. Теплый средиземноморский климат долины с сухим летом и умеренным количеством осадков, а также почва насыщенного коричневого цвета очень подходят для культивирования Рислинга, из которого изготавливаются щедрые, богатые, элегантные вина.

Основатель компании Rockford, Роберт О'Каллаган родился в семье виноградарей и все детство провел на виноградниках. Родители Роберта переехали в Северо-Восточную Викторию, и его отец устроился на работу в одну из самых известных австралийских винодельческих семей — Seppelts. В 1965 году Роберт начал стажировку на заводе Seppelt’s Rutherglen и продолжил семейную традицию. "Это было замечательное время, которое я провел на старинной винодельне. Все, что я узнал за период обучения, оказало большое влияние на философию Rockford", — говорил Роберт.В 1971 году Роберт приобретает каменный коттедж постройки 1850 года и прилегающие 5 акров земли в деревне Крондорф, в самом сердце долины Баросса. Когда в 1970-х годах другие винодельни стали совершенствовать и модернизировать оборудование, Роберт отреставрировал старинные винодельческие машины и стал производить вина с использованием традиционного оборудования и технологий. До основания хозяйства Рокфорд Вайнс мистер О'Каллаган в течение 20 лет работал на разных винодельнях Бароссы, что позволило ему выработать свой неповторимый стиль, продолжить австралийские традиции виноделия, а также обзавестись верными соратниками и друзьями.