У вина соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино отличается насыщенным, глубоким, слегка вязким, фруктовым вкусом с приятной цитрусовой кислинкой и долгим послевкусием.

В аромате вина ярко звучат ноты бузины и пчелиного воска.

Вино прекрасно сочетается с жареной рыбой и суши, а также белым мясом, пастой, омлетом с зеленью.

Белое полусухое вино "Vizzo" Bianco — просто потрясающее! Только так можно описать оценку итальянского винного гуру Луки Марони этому "Виццо" Бьянко. Потому что он редко присуждает такое большое количество баллов, да и к тому же несколько лет подряд — особенно вину в таком ценовом диапазоне. Вино обладает почти сенсационным соотношением цены и качества. Марони буквально восторгается: "Концентрация и убедительность этого вина находятся на высочайшем уровне экспрессии". "Виццо" Бьянко создано из винограда сорта Ортруго, выращенного в регионе Эмилия на древней почве из красной глины с залежами железа и других минеральных элементов. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается пелликулярной криомацерации в течение 48 часов и ферментации с использованием отборных дрожжей при контролируемой температуре 16-18 °С. Вино выдерживается на тонком осадке в стальных резервуарах. Перед бутилированием проводятся легкое осветление и фильтрация.Хозяйство Романьоли расположено в зоне Пьяченца. Его возглавляет Алессандро Перрини, который очень внимательно и бережно относится к виноградникам, справедливо полагая, что лучшие вина рождаются из лучшего винограда. Романьоли — винодельня с молодой душой, очень внимательная к традициям, но с большим желанием удивлять.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.