Красивый бледно-розовый цвет с отблесками оттенка луковой шелухи.

Свежий, легкий, гармоничный, живой, округлый и хорошо сбалансированный вкус обладает тонами сливы и красных ягод с особенно выраженными нотами спелой малины, украшенными легкими цветочными оттенками, приятной, освежающей и отлично интегрированной кислотностью, сухим послевкусием, в котором сохраняются ягодные полутона.

Несравненный, свежий и элегантный, многогранный букет раскрывается веером насыщенных цветочных ароматов, к которым присоединяются нежные ноты сладких красных ягод с преобладающими оттенками вишни и малины, также присутствует тонкий намек на цитрусовые фрукты.

Отлично подходит в качестве аперитива, а также в паре с моллюсками, устрицами и морепродуктами, суши и пастой с моллюсками. Является идеальной основой для фруктовых коктейлей.

"Rosa dei Masi", 2023 — интерпретация эпохи Ренессанса розового вина от исторической винодельни Masi Agricola, результат многолетних исследований, ответ на растущую популярность и меняющиеся предпочтения потребителей. Винтаж 2023 года соответствует 250-летней репутации компании в области качества, предлагая при этом современный бренд для искушенного потребителя. Основное внимание при создании "Rosa dei Masi", 2023 команда Masi Agricola прежде всего уделяла достижению свежести и деликатности, что является новым для компании. Предыдущие винтажи этого вина были созданы в немного более насыщенном, темном стиле из винограда сорта Рефоско с использованием фирменной техники Masi Appassimento.Для создания легкого, освежающего розового вина "Роза дей Мази", 2023 производитель использовал 100% виноград сорта Мерло, выращенный в верхней части Вальполичеллы на высоте 720 метров над уровнем моря на холмах коммуны Неграр. Местный прохладный, ветреный климат с заметными колебаниями ночных и дневных температур создает идеальные условия для созревания винограда с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью, что особенно важно для создания легкого, свежего розового вина. Технология производства вина включает очень мягкое прессование винограда при низкой температуре и ферментацию также при низкой температуре 13-16 °С, чтобы обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Выдерживается вино на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 60 дней. В результате было получено уникальное, прекрасно сбалансированное розовое вино с насыщенным цветочным ароматом и свежим, с приятной кислотностью вкусом.Изменения претерпели не только методы производства "Rosa dei Masi", но и кардинально изменился дизайн бутылки, основной идеей которого является позиционирование элегантного образа жизни, подразумевающего расслабленную, приятную обстановку в саду, у бассейна или на берегу моря в компании этого чувственного вина в паре с устрицами или морепродуктами. Прозрачная и более широкая бутылка позволяет любоваться нежно-розовым цветом. Характерный для этикеток Masi Agricola овал обогащен обилием лепестков роз, нарисованных легким прикосновением чернил, что является завершающим посланием о легкости и изысканности в диалоге с прошлым, но в духе современной эстетики.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.