Пиво теплого красно-коричневого цвета.

Вкус пива мягкий, гладкий, с умеренной горечью, сбалансированной со сладостью карамели, оттенками хмеля и фруктов, нотками орехов в богатом финише.

Аромат пива сочетает в себе оттенки цветов хмеля, солода, трав, сухой древесины и карамели, сухофруктов и цитрусовых.

Пиво хорошо сочетается с сырами, закусками, салатами, легкими мясными блюдами, мясными пирогами и запеканками.

"Ruddles" County— всемирно известный английский Эль (Биттер), во вкусе которого прекрасно сбалансированы хмелевая горечь и сладкие тона карамели и обжаренного солода. Впервые этот эль был сварен в начале XX века в самом маленьком графстве Англии — Рутлэнде. Изображенная на этикетке пива подкова более 500 лет была символом графства. По преданию, члены королевской семьи и придворные, проходящие через главный город графства Oakham, должны были подарить подкову лорду графства. Говорят, что название пива связано с именем пивовара, который разработал рецепт этого пива.При производстве "Раддлс" Каунти используются два вида солода (кристаллический и ячменный) и четыре вида хмеля, среди которых и редкий вид "Bramling Cross", который придает пиву яркий и необычный аромат. Английская пивоварня Ruddles Brewery была основана в городе Langham графства Рутлэнд в 1858 году и сначала называлась "The Langham". Ею руководил пивовар Джордж Раддл, который выкупил пивоварню в собственность в 1912 году и переименовал. Биттер "Rutland" является одним из трех сортов пива в Великобритании, имеющих статус "Защищенное географическое указание". В 1996 биттер "Ruddles Best" завоевал золотую медаль на первом конкурсе "World Beer Cup". В 1999 году пивоварня была закрыта. Сегодня бренд принадлежит компании Greene King, возродившей создание биттеров под маркой "Ruddles".