Вино красновато-янтарного цвета.

Вино обладает мягким, бархатистым, немного терпким вкусом с древесными и рябиновыми оттенками и теплым, гармоничным послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с деликатными нотами рябины и легкими древесными нюансами.

Вино можно употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также в паре с десертами, выпечкой, легкими закусками.

"Русская Мозаика" Рябина Особая на дубовой щепе — полусладкое плодовое вино, для изготовления которого используют виноматериал фруктовый столовый яблочный, сахар и концентрированный сок ягод рябины. Напиток производится по ГОСТу с использованием дубовой щепы, что придает вкусо-ароматической палитре теплые древесно-пряные нюансы. Винные напитки "Русская Мозаика" имеют крепость 14%, что больше делает их похожими не на вино, а на настойку. Благодаря опытным мастерам-технологам Нижнеломовского ЛВЗ, напитки "Русская Мозаика" имеют бархатистый вкус и приятный фруктово-ягодный аромат. Нижнеломовский ЛВЗ входит в состав российского холдинга ОПВЗ, расположенного в Пензенской области. Завод начал свою работу в мае 1899 года. Кроме основного двухэтажного производственного корпуса, были построены котельная, складские помещения, пробурена артезианская скважина на территории завода. Сейчас Нижнеломовский ЛВЗ является современным предприятием, где чтут свою историю, хранят и обогащают вековые традиции мастерства и качества. За последние два года на заводе произведена глобальная реконструкция производства и технологических процессов, внедрены инновационные технологии, автоматизированы все трудоемкие процессы. Высокое качество продукции — первостепенная задача предприятия.

Холдинг Объединенные Пензенские водочные заводы (ООО "ОПВЗ") является одним из самых значимых производителей алкогольной продукции в своем регионе. Он является правопреемником ликероводочной компании “Пензаспиртпром”, основанной в 1898 году. Сейчас холдинг производит полный ассортимент напитков, начиная от крепких и заканчивая безалкогольной продукцией.Более чем 120-летний опыт работы в отрасли позволяет компании Consolated Penza Distillers создавать напитки отменного качества, в основу которых положены традиционные рецептуры и инновативные технологии изготовления. Производственный процесс осуществляется на двух заводах — Нижеломовском и Кузнецком, сданных в эксплуатацию соответственно в 1898 и 1946 годах. Кроме собственных брендов холдинг выпускает также продукцию партнерских марок, реализуемых на территории РФ и за границей.В первом полугодии 2020 года все имущество компании ООО ДАЛ было отчуждено в пользу ООО "Объединенные пензенские водочные заводы". В пул близких компаний также входят ООО "Винтаж", ООО "Агат-Алко", Реал ООО, ООО "Агат", ООО "Агат-транс" и ООО "Виола". Владелец холдинга также приобрел самарское алкогольное предприятие Поволжский комбинат Родник/ПК Родник.