Saget La Perriere, Domaine Chupin, Rose d'Anjou AOC

Артикул: VW-349631 Вино Домен Щупен, Розе д'Анжу

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,470 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино демонстрирует красивый светло-малиновый цвет.

Вкус

Вино может похвастаться легким, свежим и многогранным вкусом с живой ягодной кислинкой, которая отлично балансирует с фруктовой сладостью, и приятной минеральностью в продолжительном послевкусии.

Аромат

У вина нежный аромат, окутывающий яркими, деликатно пьянящими тонами сочных красных ягод. Цветочные и минеральные нотки красиво обрамляют основные акценты букета, а мягкие сливочные нюансы придают ему округлость.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается со сливочными, плесневыми и мягкими сырами, а также свежими фруктами и копченой рыбой.

О продукте

Розовое полусладкое вино Domaine Chupin, Rose d'Anjou AOC создано из винограда сорта Гролло, выращенного в Долине Луары, где почвы виноградников богаты известняком. Виноград собирают в конце августа машинным способом. Винификация проходит традиционным способом в стальных резервуарах с применением ферментации на кожице при контролируемой температуре 18 °C. По окончании алкогольного брожения количество остаточного сахара в вине составляет 20 г/л. Вино Розе д'Анжу лучше всего пить молодым.Вегетационный сезон 2022 года в долине Луары выдался очень благоприятным, возможно, даже лучшим за последние несколько десятилетий. Вегетационный период начался с относительно прохладной, но не слишком суровой зимы с небольшим количеством осадков. Весна была относительно теплой и спокойной, с небольшими апрельскими заморозками, которые не нанесли значительного ущерба, поскольку распускание почек еще не произошло. В июне выпал дождь и напитал почвы, прежде чем установились июльские высокие температуры. Остаток лета и вегетационного периода жаркое солнце защищало виноград от гнили и болезней, одновременно приводя его к фенольной зрелости. В результате урожай был неудивительно ранним. Полученные плоды были богатыми и спелыми на момент сбора, но при этом сохранили важнейшую кислотность и ароматность.

Читать далее

Оценки и отзывы 0