"Salden's" Russian Imperial Stout Batch #12, in can

Артикул: VW-211088 Пиво "Салден'с" Русский Имперский Стаут Бэтч #12, в жестяной банке

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

320 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Пиво черного цвета с темно-коричневой пеной.

Вкус

Вкус пива плотный, густой, сладковатый, терпкий, с отчетливыми нотами карамельного солода, чернослива, сушеного инжира и фиников, кофе эспрессо, виски и шоколада. В долгом послевкусии проявляются нюансы горького кофе и умеренно сладкие винные тона.

Аромат

Насыщенный аромат пива взрывается оттенками крепкого виски и дубовой бочки, на смену которым приходят более мягкие и гармоничные нюансы обжаренного солода, карамели, шоколадного кекса, крепкого кофе, сухофруктов и черного хлеба.

Гастрономические сочетания

Пиво составит хорошую пару десертам на основе шоколада, а также прекрасно в чистом виде в качестве аперитива или дижестива.

О продукте

"Salden's" Russian Imperial Stout Batch #12 — вымороженный русский имперский стаут, выдержанный в бочках первого наполнения из-под теннессийского виски Jack Daniels в течение двух лет. Несмотря на то, что базой является имперский стаут, пиво вымороженное, поэтому формально является айсбоком. Пиво было выпущено в ограниченном количестве, всего 9 000 банок. Пиво изготовлено по авторскому рецепту пивоваров компании Salden's исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного солода, пивных дрожжей. Пиво обладает плотностью 30% и тонкой хмелевой горечью на уровне 40 IBU, которая мягко уравновешивает карамельно-солодовую сладость. Несмотря на высокое содержание алкоголя (16%), спиртуозность во вкусе практически не ощущается, а лишь усиливает вкусоароматические характеристики. Пиво составит хорошую пару десертам на основе шоколада, а также прекрасно в чистом виде в качестве аперитива или дижестива.

О производителе

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Читать далее

Оценки и отзывы 0