Пиво красно-янтарного цвета.

Вкус пива довольно мягкий, сбалансированный, с приятной терпкостью, яркими фруктовыми тонами (спелой вишни, цитрусовых), умеренной дубовой танинностью и легкой сладостью в свежем послевкусии.

Аромат пива наполнен насыщенными вишневыми оттенками и легкими дрожжевыми нюансами.

Пиво составит хорошее сочетание с морепродуктами, рыбой, мясом птицы, пиццей, сырами.

Salden's, Wild Ale with Cherry — нефильтрованное и непастеризованное пиво, сваренное в стиле Wild Ale. Этот дикий эль смешанного брожения, выдержанный в дубовый бочке с 2022 года, ферментировался с ягодами свежей вишни и набрал свою силу к 2024 году. Эль характеризуется мощными и яркими фруктовыми оттенками, легкой сладостью, умеренной уксусностью и танинами и приятным, свежим послевкусием. Wild Ale with Cherry входит в "Wild Series" от Салден'с. В линейке представлено пиво, приобретающее финальный вкус с помощью диких дрожжей бреттаномицетов, которые напиток получает в прямом смысле слова из окружающей среды — воздуха и деревянных емкостей, в которых проходит созревание.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.