Шампанское бледно-желтого цвета с соломенно-золотистыми бликами.

Шампанское демонстрирует сложный, богатый вкус со сливочной текстурой, фруктово-цитрусовой сердцевиной, минеральными оттенками и долгим, тающим послевкусием.

Шампанское покоряет многогранным, изысканным ароматом, сотканным из нот красного яблока, сливы, жимолости, вишни, грейпфрута, миндаля, груши, цветов акации и лимона.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также пары для изысканных блюд из морепродуктов, рыбы и нежного мяса.

Salima & Alain Cordeuil, "Altitude 320m" Brut Nature, Champagne AOC — изысканное натуральное шампанское, для изготовления которого используют виноград сорта Пино Нуар, собранный вручную с участка в деревеньке Noe-les-Malletts, который расположен на высоте 320 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Виноград культивируется исключительно органическими методами на мергелевых почвах. Шампанское производится традиционным методом, согласно которому вторичное брожение и выдержка на осадке протекают в бутылках. Дозировочный ликер не добавляется, о чем свидетельствует надпись Brut Nature. 

Champagne Salima & Alain Cordeuil — поместье площадью в 4 га, расположенное в Кот де Бар, в Ноэ-ле-Малле, деревне, где находятся самые высокие склоны Шампани. Именно здесь родилась красивая история Салимы и Алена Кордей. Они самоотверженно любят свою землю и уважают окружающую среду, поэтому сразу решили, что их проект будет органическим. Салима и Ален Кордей начали производство первых шампанских вин в 2011 году с 10 000 бутылок в год, используя исключительно собственный виноград. На винограднике каждое действие осуществляется с полным уважением к почве с целью сохранить ее как можно более живой и здоровой, питая ее только растительными компонентами, поступающими с близлежащей органической фермы. Вспашка проводится при помощи любимого коня. Все шампанские вина Кордей — марочные и исключительно не дозированные. Сульфиты используются в очень малых дозах, только при необходимости. С 2015 года все виноградники Champagne Salima & Alain Cordeuil сертифицированы как органические.