Цвет — красивый золотистый.

Вкус хорошо выраженный, сухой, пикантный, с богатыми оттенками фруктов, бальзамических трав и минералов. Послевкусие долгое, приятно пряное, с оттенками специй, дуба, ванили и цветочными элементами.

Очень ритмичный аромат возносит с вершины на вершину. Классические оттенки Спейсайда (хлеб, дрожжи, фрукты и влажная трава прерий) сменяются бальзамическими тонами розмарина, орегано и лаванды.

Рекомендуется в качестве аперитива или дижестива.

"Красота Вселенной состоит не только в единстве разнообразий, но и в разнообразии единства" Умберто Эко "Имя розы"Samaroli, "Allt a Bhainne" Speyside Single Malt, 2009 — уникальный виски, который дает возможность прочувствовать Шотландию такой, какая она есть, с ее торфяниками и столбами густого, как воск, тумана, который может прорвать только резкий звук волынки, если он достаточно настойчив. Виски был дистиллирован на винокурне Allt a Bhainne в 2009 году и выдерживался на протяжении 14 лет в хогсхеде из-под бурбона №900196 вплоть до независимого розлива при крепости в 50% в 2023 году компанией Самароли. Всего было выпущено 408 бутылок, каждая из которых рассказывает историю о шотландских кланах, спускающихся в низины, чтобы поговорить, а может быть, и подраться. Теперь, возможно, Вам было бы легче представить себе этот солодовый виски с самым гэльским названием, который, кажется, взят из Кодекса средневекового аббатства. Это виски, который с легкостью объединяет разнообразные характеристики Спейсайда и Хайленда в единое оригинальное целое.Название винокурни Allt-A-Bhainne имеет гэльские корни и означает "Ожог от молока". Завод был построен в 1975 году компанией Chivas на склонах Benrinnes, в Спейсайде, недалеко от Даффтаун. Основной целью Алт-Э-Вейн было обеспечение бесперебойных поставок односолодового виски для блендов Chivas Regal, но позже, в связи с повышающимся спросом на продукцию завода, был создан и самостоятельный виски, который занял достойное место среди выдержанных виски, отличающихся нежным фруктово-пряным вкусом и ароматом. Мощности завода были значительно расширены в 1989 году, а годовой объем производства составил 4 млн литров алкоголя. В настоящее время завод принадлежит компании Pernod Ricard.

Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. На протяжении почти 30 лет маэстро лично отбирал скотчи для розлива под своим именем. Алгоритм отбора весьма несложен: дегустация молтов, выбор лучших, бутилирование под маркой Samaroli. Но все выглядит просто лишь на первый взгляд. Сильвано Самароли говорил: "Моя задача — интерпретировать виски, используя свою интуицию и чутьё, понять виски ... и выделить тот виски, ту бочку, что станет самой лучшей". Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Прибывший из тропического климата, ром проходит дополнительную выдержку в прохладном шотландском климате, приобретая особую выразительность и элегантность. В настоящее время компанию возглавляет Антонио Блеве, а Сильвано Самароли является консультантом, работающим по всему миру.