Цвет пива — светло-золотистый, солнечный.

В легком, освежающем вкусе пива прослеживаются тона свежескошенного сена. Послевкусие мягкое, хмелевое.

Свежий аромат пива полон цветочных оттенков хмеля.

Пиво подается к легким блюдам азиатской кухни, рыбе, мясу птицы и закускам.

"Samuel Smith's" Pure Brewed Organic Lager — освежающей европейский светлый лагер, сваренный по принципам органического пивоварения. В его рецептуре — органический хмель и ячменный солод, вода средней жесткости и штаммы дрожжей нижнего брожения. Пиво дозревало минимум пять недель в прохладе, придавшей ему деликатность и свежесть. Лагер одобрено Веганским сообществом Великобритании."Сэмюэль Смит'с" Чистый органический лагер обладает освежающим деликатным вкусом с тонами свежескошенного сена и мягким хмелевым послевкусием. Пиво составит гастрономическую пару азиатским блюдам, блюдам из рыбы и мяса птицы.

Компания Samuel Smith изготавливает свою продукцию на старейшем пивоваренном заводе Йоркшира — Old Brewery в Тадкастере. Традиционные методы изготовления пенного наптика бережно хранятся на заводе, где все еще есть собственный бондарь, восстанавливающий и ремонтирующий старые дубовые бочки. Вся линейка пива "Samuel Smith's" дозревает в этих бочках, в которые попадает методом ручного перелива.Оригинальный колодец Old Brewery, выкопанный в 1758-м, до сих пор дает чистейшую воду для пива. Она добывается с глубины 85 футов и придает напитку особый, слегка минеральный привкус. Все разновидности пива "Samuel Smith's" (кроме Sovereign и Extra Stout) сбраживаются в каменных йоркширских сосудах, придающих продукту максимально насыщенный вкус. Для брожения используются те же штаммы дрожжей, что и в XIX веке.Пиво компании Сэмюэл Смит производится исключительно из натуральных компонентов, без химических консервантов, услилителей вкуса, подсластителей и красителей. Вся продукция (кроме Old Brewery Bitter и Yorkshire Stingo) подходит для веганской диеты.