Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует округлый, превосходно структурированный вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.

Вино покоряет щедрым, богатым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых темных ягод и фруктов, розмарина, пряностей, дуба и трав.

Вино идеально сочетается красным мясом, дичью и жареным мясом птицы. Может подаваться в чистом виде.

San Giuseppe di Viola di Campalto Stella, Brunello di Montalcino "Sasso" DOCG — уникальное вино, которое ломает стереотип о том, что Брунелло — вино с мужским характером. Вино, изготовленное на винодельне Сан Джузеппе, имеет элегантный, хорошо структурированный вкус в утонченном женственном стиле. Виноград для изготовления вина собирается с пяти разных участков, расположенных на высоте 900-1000 футов над уровнем моря. Такое многообразие урожая дает вкусу и аромату вина многогранность и сложность. Выдерживается вино в течение 42 месяцев в дубовых бочках и 27 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Для того чтобы вино полностью раскрылось и созрело, безусловно, нужно подождать еще пару лет. Но уже сегодня оно является практически идеальным, а небольшая молодая резкость нисколько не портит впечатление. Перед употреблением рекомендуется декантация.