У игристого вина кристально чистый соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Игристое вино обладает богатым ароматом с оттенками яблока, горечавки и белых роз.

Игристое вино прекрасно сочетается с жареной рыбой, моллюсками и ризотто, а также отлично в качестве аперитива.

Игристые вина линейки "Radise", название которой в переводе с венецианского диалекта означает "корни", демонстрируют глубокую связь с терруаром своего происхождения. Успех этих очень гастрономичных вин кроется в тщательном уходе за виноградником, который передавался из поколения в поколение, и не менее кропотливом отборе лучших ягод."Radise" Ribolla Gialla Brut — изысканный брют, созданный из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается на собственных виноградниках компании Сан Мартино. Винификация напитка проводится итальянским методом Шарма, согласно которому вторичная ферментация и выдержка протекают в герметичных емкостях при пониженной температуре, после чего вино под давлением бутилируется. Игристое вино прекрасно сочетается с жареной рыбой, моллюсками и ризотто, а также отлично в качестве аперитива.

Начиная с 60-х гг. ХХ века, на протяжении трех поколений семьи San Martino Vini занимается выращиванием винограда и созданием вин, заботясь о виноградниках и местных сортах винограда, произрастающих на территории вокруг винодельни от реки Пьяве до холмов, знаменитых винами Просекко. Джованни и Уолтер, владельцы винодельни, всегда верили в природу, честный человеческий труд и стремились к качеству, глубоко укоренённому в традициях, но были готовы к инновациям и наилучшему использованию технологий. За эти годы они увеличили урожай винограда и прошли путь от виноградарей до известных виноделов, с гордостью несущих имя поместья по всему миру. Все вина изготавливаются из высококачественного винограда, поставляемого местными производителями, расположенными в непосредственной близости от поместья. Виноград регулярно проверяется и тестируется экспертами, чтобы гарантировать высочайшие стандарты качества. Процесс винификации осуществляется на собственной винодельне, где производятся игристые, а также белые и красные тихие вина.