San Pedro, "", Carmenere Reserva"

Артикул: VW-30674 Вино "", Карменере Резерва

Коротко о товаре

Страна
Наименование
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Линейка Бренда
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,378 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус

Свежий вкус вина обладает очень хорошим объемом и зрелыми танинами, которые дают вину мягкость и округлость. В то же время, вкус отмечен комплексностью, с хорошей кислотностью, тонами спелых фруктов.

Аромат

Вино имеет интенсивный фруктовый аромат с тонами ежевики, свежей сливы и черной вишни, оттенками черного перца, ванили и светлого табака.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуют подавать к дичи, постному мясу, ризотто и зрелым сырам.

О продукте

"1865", Carmenere Reserva, 2009 — красное сухое вино, производимое из винограда сорта Карменере, который выращивается в долине Мауле. Это самая южная территория компании Сан Педро, где преобладает теплая сухая погода. Виноградники расположены на неравномерно каменистой почве и используются для выращивания винограда для производства наиболее популярных вин. Сбор урожая в этой долине происходит во вторую неделю мая. С 1 га земли получают до 8 тонн урожая. После сбора урожая, виноград выдерживают в холоде, а затем подвергают брожению при температуре 28-29°С. Мацерация занимает 30 дней. Вино в течение года выдерживается в бочках, 95% из которых изготовлены из французского дуба, а 5% из американского. К тому же, 50% бочек новые, а 50% — двух-трехкратного использования. Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 года выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина Сан Педро стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Читать далее

Оценки и отзывы 0