Вино цвета янтаря с оттенком меди и золотистыми проблесками.

Вино обладает насыщенным, богатым, прекрасно сбалансированным, округлым вкусом с гладкой текстурой и чистым бархатистым послевкусием.

Вино привлекает сложным, очень ароматным букетом с тонами изюма, чернослива, кофе мокко, орехов и ванили.

Вино составит замечательную пару с тортом, мороженым, шоколадом и голубыми сырами. Его можно также предложить в качестве дижестива с кусочком льда или как сопровождение к выпечке и десертам.

Замечательное полусладкое вино Sandeman, Medium Sweet является одним из наиболее известных в мире хересов. Для его изготовления виноград сорта Паломино собирают в юго-восточной части Испании в регионе Jerez. Зрелые и тщательно отобранные ягоды прессуют и подвергают ферментации с участием хересных дрожжей, которые способствуют образованию характерной пленки flor, предохраняющей вино от окисления. В определенный момент вино крепят с помощью виноградного спирта до 15% алкоголя. Херес в течение нескольких лет созревает в небольших дубовых бочках по системе "Solera y criaderas" (солера и криадера) уже в контакте с кислородом. Затем в напиток добавляют 10% сладкого хереса Pedro Ximenez, который придает насыщенному вкусу вина особую глубину, мягкость и приятную сладость.Винный дом Sandeman был основан в Лондоне в конце XVIII века. В 1790 году молодой шотландский предприниматель Джордж Сандеман инвестировал 300 фунтов стерлингов в небольшое винное хозяйство для изготовления хереса и портвейна. Кто бы мог подумать, что этому маленькому хозяйству было уготовано судьбой стать одним из самых значимых предприятий в мире виноделия. В 1928 году Джорж Масстот-Браун создал лейбл "The Don". Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, этот мистический образ появился на логотипе винного хозяйства и стал ассоциироваться именно с Sandeman. Причинами успеха Сандеман можно назвать умение всегда сохранять равновесие между традициями и инновациями и следование только высококачественным стандартам. Кроме того, Sandeman по праву считается новатором в создании бренда: уже в начале XIX века вина этой марки продавались с фирменным знаком и печатью. Сегодня Sandeman принадлежит к португальской группе Sogrape Vinhos. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.