Вино яркого соломенно-желтого цвета с долгой игрой крошечных пузырьков.

Бодрящая свежесть в элегантном вкусе вина достигается благодаря яркой кислотности. Ноты зеленого яблока, персика, груши, крыжовника и лайма раскрываются на деликатном минеральном фоне.

Тонкий аромат вина открывают оттенки цветов, груши, персика. Легкие намеки лайма, соломы, дыни и красного яблока усложняют палитру.

Вино подается с салатами из ракообразных и овощей, с рыбой, а также с пряно-острыми блюдами и закусками. Идеальный аперитив.

Элегантное вино Santa Margherita, Prosecco "P" Extra Dry происходит с холмов Вальдоббьядене. Сорт Глера (Просекко) собирают здесь в первой половине сентября и винифицируют традиционным для игристых вин способом. Базовое вино для повторной ферментации засевают отобранными штаммами дрожжей. В стальных резервуарах вино проводит около 3-х недель при контролируемой температуре 15-18 °C, после чего выдерживается в бутылках в контакте с дрожжевым осадком не менее месяца.

Точкой отсчета деятельности "Святой Маргариты" считается 1935 год. Энергичный граф Гаетано Марцотто, несомненно, обладающий бизнес-чутьем, выйдя из-под покровительства Gruppo Vinicolo, значительно расширил свои землевладения в восточном Венето, в области холмов Конельяно-Вальдобьядене. Примечательно, что именно Santa-Margherita в 1952 году заявили о создании знаменитого ныне Просекко. Со временем были куплены виноградники в Тоскане, в Кьянти и хозяйство Tenuta Sassoregale в Маремме. Также, Санта Маргарита производит великолепный Пино Гриджио в Альто Адидже и Франчакорту в Ломбардии.Сегодня Santa-Margherita — один из лидеров итальянского винного рынка. Гордость компании — ультрасовременная винодельня Villanova, являющаяся сердцем хозяйства в Венето.