Schaeffler, Dunkle Weisse

Артикул: VW-79200 Пиво Шеффлер, Дункле Вайссе

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

258 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Пиво золотисто-коричневого цвета с плотной пенной шапкой.

Вкус

У пива приятный пряный вкус с нюансами дрожжей, пшеницы и солода. Долгое послевкусие с акцентами специй и спелых фруктов.

Аромат

Аромат пива завораживает сочетанием пшеничных и пряных ноток. Ощущаются дрожжевые тона и нюансы шоколада.

Гастрономические сочетания

Пиво станет хорошим дополнением для копченостей, бутербродов с индейкой, сосисок и блюд немецкой кухни.

О продукте

Schaeffler, Dunkle Weisse — немецкое темное пиво, которое создается из обжаренного пшеничного солода путем верхнего брожения. Пиво обладает пикантным вкусом с нотками дрожжей и богатой пшеничной основой. Сусло этого сорта пива также используется пивоварами для создания ликера на основе пива.

О производителе

История пивоварни Schaeffler началась в далеком 1868 году, когда в немецком городе Миссен Иоганн Баптист Шеффлер основал собственную пивоварню в принадлежащем ему трактире с гостевым домом. В 1900 году дело отца продолжил сын — Франц Антон, который значительно расширил производство пива и в прямом, и в переносном значении. Так, в 1902 году пивоварня Шеффлер была достроена и расширена, у нее появилось два новых погреба для хранения пива. В 1913 году случилось несчастье — пивоварня была уничтожена пожаром, восстановить ее смогли только спустя год. Следующий удар по бизнесу был нанесен Второй мировой войной, сыновья Луитпольд и Карл не вернулись с войны, и семейное дело лишилось своих продолжателей. Завод прекратил свою деятельность вплоть до 1948 года. В 1958 году у пивоварни Schaeffler появился шанс возобновить работу. За ее возрождение взялась наследница семьи Шеффлер — Луиза, поддерживаемая своим супругом Грасслем. В 1982 году был построен новый варочный цех, а уже в 1984 году управление делами взял на себя сын Луизы — Ханс Петер Грассл. С тех пор пор пивоваренный завод находится в процессе постоянного технического развития, открывая перед собой новые бизнес-перспективы. Сегодня его управлением пивоварни Шеффлер занимаются члены уже шестого поколения семьи. Ханс Петер Грассл и его жена Клаудиа, братья Дитер Грассл (мастер пивоваренного дела) и Себастьян Грассл (бизнес-администрирование). Пивоварня славится производством пива в лучших немецких традициях, экспортируя его далеко за пределами Германии. В 1996 году пивовар Дитер Грассл был отмечен в Книге рекордов Гиннесса как создатель самой маленькой в мире мобильной пивоварни. Приспособление рассчитано на создание 50 литров пива.

Читать далее

Оценки и отзывы 0