Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает гладким, бархатистым вкусом с хорошо сбалансированными танинами. В щедром букете присутствуют оттенки красных ягод, табака, лакрицы, кофе мокко, кайенского перца, пчелиного воска и специй.

Сложный, энергичный и устойчивый аромат вина наполнен тонами спелой вишни, малины, цветов фиалки, специй и красных фруктов.

Вино рекомендуется подавать к овощному рагу, соте из баклажанов, приготовленному на гриле или жареному красному мясу, пасте с мясным или грибным соусом, к твердым сырам, в том числе из овечьего молока.

"Casa del Coppiere" Nero d'Avola — красное сухое вино, контролируемое по наименованию происхождения. Вино производится из винограда сорта Неро д'Авола. После ферментации вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. "Каза дель Коппьере" Неро д'Авола обладает насыщенным ароматом и гармоничным, благородным вкусом. Его рекомендуется подавать преимущественно с блюдами из мяса и дичи.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".