Schenk Italia, "Coppiere" Chianti DOCG

Артикул: VW-283775 Вино "Коппьере" Кьянти

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,460 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина яркий гранатово-красный цвет.

Вкус

Вкус вина насыщенный, свежий, гармоничный, фруктовый, с мягкими танинами, выстилающими продолжительное, слегка пряное послевкусие, в котором угадывается также тонкая, живая минеральная жилка.

Аромат

Интенсивные ноты спелых красных фруктов и черных ягод, подчеркнутые оттенками влажной земли, пряностей и минералов, формируют элегантный аромат вина.

Гастрономические сочетания

Вино способно составить прекрасную гастрономическую пару многим блюдам, особенно хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, пастой и зрелыми сырами.

О продукте

"Coppiere" Chianti DOCG — молодое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках компании в Кьянти. Каменистые почвы и морской климат создают отличные условия для создания элегантных вин. Санджовезе наделяет вино хорошей кислотностью и высокой танинностью, а также насыщенным красно-рубиновым цветом. После сбора урожая виноград поставляется на винодельню, где плоды подвергаются мягкому прессованию. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и не выдерживается в бочках, благодаря чему имеет свежий, молодой, яркий и достаточно сильный вкус. Вино обладает отличным соотношением "цена-качество" и способно составить прекрасную гастрономическую пару многим блюдам, особенно хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, пастой и зрелыми сырами.2020 год для Тосканы, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето быстро довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен в конце сентября при хорошей погоде, и, как утверждается, урожай был в отличном состоянии.

О производителе

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Читать далее

Оценки и отзывы 0