Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина легкий, мягкий, сладкий, округлый, с фруктовыми оттенками, свежей кислотностью и нежным послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами засахаренных цитрусов, спелого персика и абрикоса, белых цветов и меда.

Вино можно подавать к пряным блюдам паназиатской кухни, легким фруктовым десертам и выпечке, пикантным сырам.

Вино "Молоко любимой женщины" называют также "Молоко Мадонны". Впервые это вино изготовили монахини монастыря Девы Марии, что в городе Вормс. Первое упоминание о "Liebfraumilch" встречается в монастырских документах конца XVIII века, но есть легенда о том, что монахини потчевали им Фридриха Барбароссу в середине XII столетия. До 1910 года только виноград, собранный с участков "в пределах территории, на которую падает тень от башни Liebfrauenkirche", мог использоваться для изготовления вина "Liebfraumilch". Однако в 1910 году Торговая палата города Вормс приняла решение разрешить использование бренда "Liebfraumilch" для вин из Наэ, Пфальца и Рейнхессена. "Молоко любимой женщины" является самым популярным немецким вином в мире, составляющим ровно половину винного экспорта страны.Белое полусладкое вино Schmitt Sohne, "Liebfraumilch" изготовлено из винограда сортов Рислинг и Мюллер Тургау, выращенного на сланцевых склонах в регионе Рейнхессен. Этот прекрасный регион славится крутыми террасами виноградников, увенчанных средневековыми замками и руинами. Почва из глины и сланца дают великолепные урожаи для производства свежих, ароматных вин с живой фруктовой кислотностью. Собранный урожай бережно прессуется. Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и останавливается путем резкого снижения температуры при достижении требуемого уровня сахара. Непродолжительная выдержка вина проводится в стальных емкостях.