Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина полный, щедрый, с сочными фруктовыми тонами, которые гармонично сочетаются с цветочными нотами, оттенками листьев табака, экзотических специй и мягкого ванильного крема. Обильные фруктовые ноты прекрасно сбалансированы свежей кислотностью и мелкозернистыми танинами. Послевкусие долгое, стойкое и гармоничное.

Роскошный аромат вина изобилует оттенками спелых черных и красных фруктов, ежевики, черной смородины, черничного пирога, попурри, специй для выпечки и пыльной почвы.

Вино отлично дополнит изысканные мясные блюда высокой кухни, зрелые сыры, закуски.

Schrader, Cabernet Sauvignon — исключительное вино с потрясающей глубиной и ослепительным ароматом, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на винограднике Beckstoffer To Kalon в Оквилл, долина Напа. Для винтажа 2018 года использовался виноград клонов 4, 6 и 337. Этот виноградник был посажен Гамильтоном Краббом, пионером калифорнийского виноделия, в 1868 году. В переводе с греческого "To Kalon" — "высшая степень красоты". В Долине Напа "Ту Калон" приравнивается к Гранд Крю во Франции. Идеальные условия для виноградных лоз создают прохладные прибрежные бризы и почвы с превосходными дренажными качествами. Эти условия позволяют посаженному на винограднике Beckstoffer To Kalon Каберне Совиньон проявлять свой уникальный характер, и это торжество индивидуальности является сущностью вина Шрейдер, Каберне Совиньон. Сбор урожая проходит вручную, затем ягоды подвергаются ферментации, которая проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 20 месяцев в бочках из редчайшего французского дуба Darnajou и Taransaud. Винтаж 2018 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2024 по 2053 год.