У вина глубокий рубиновый цвет с пурпурными отблесками.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с полированными танинами, свежей кислотностью, отличным балансом и приятным, гладким послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат с обилием ягодных, цветочных и пряных полутонов.

Вино отлично сочетается с блюдами средиземноморской кухни, пастой, бараниной, белым мясом, мясом на гриле, мясными холодными закусками и мягкими сырами.

Серия вин "Segredos de Sao Miguel" ("Тайны Сан-Мигеля") — это дань культуре, знаниям и традициям региона Алентежу. В прошлом португальские красные вина часто пробовали недозревшими. Александр Релвас, получивший образование в Бордо, делает прекрасное вино "Segredos de Sao Miguel" Tinto с помощью современных технических знаний. Оно относится к современным, приятным винам с универсальной гастрономической сочетаемостью. Своим многогранным букетом оно обязано сочетанию в купаже четырех сортов автохтонного португальского винограда: Аликанте, Арагонеш, Турига Насьональ и Тринкадейра. Урожай собирают в течение ночи, отделяют от гребней и при пониженной температуре выдерживают в течение 48 часов с кожицей. В дальнейшем сусло ферментируют при контролируемой температуре 21-25 ºC в чанах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение проводится в стальных чанах с дубовыми клепками. Около 10% вина созревает в 400-литровых бочках в течение 6-ти месяцев.Несмотря на низкую урожайность 2019 год был идеальным для Алентежу. Зима была холодной с небольшим количеством осадков. Весна и лето были мягкими и сухими. Во время созревания жаркие дни и холодные ночи позволяли достичь ягодам идеальной фенольной спелости, сохранив при этом свежую кислотность.

Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.