"Septimo Sentido" Tempranillo

Артикул: VW-329131 Вино "Септимо Сентидо" Темпранильо

Коротко о товаре

Страна
Наименование
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

1,429 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино фиолетового цвета с рубиновыми оттенками.

Вкус

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовым ядром, ощутимыми танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, кожи и табака.

Гастрономические сочетания

Вино составит идеальную пару овощным блюдам, красному мясу, дичи, ризотто, пасте, сырам.

О продукте

"Septimo Sentido" — это коллекция вин, созданная для тех, кто наслаждается каждым бокалом, как последним. Чистое гедонистическое удовольствие выжимать максимум и грешить без ограничений."Septimo Sentido" Tempranillo — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на винограднике, который расположен в высоких иберийских районах. Континентальный средиземноморский климат с экстремальными температурами, небольшим количеством осадков и большим количеством светового дня в году способствует выращиванию высококачественных ягод. Сбор урожая проводится в начале октября. На винодельне плоды проходят предферментационную мацерацию в течение двух недель с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28 °С. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба в течение 3 месяцев.Винодельня Maetierra, специализирующаяся на производстве белых вин, расположена в Калаорре, восточной части Риохи. В 1999 году компания решила начать восстанавливать редкий сорт винограда Москатель де Грано Менудо, который оказался на грани исчезновения после нашествия филлоксеры. Для создания вин из этого ароматного сорта винодельня добилась признания нового охраняемого географического указания — Valles de Sadacia PGI, которое включает четыре из семи долин Риохи в восточной части сообщества.

О производителе

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Читать далее

Оценки и отзывы 0