Вино светло-соломенного цвета с золотым блеском.

Игристое вино демонстрирует освежающий, хорошо сбалансированный вкус с нотами фруктов и продолжительным послевкусием.

Игристое вино обладает ярким фруктовым ароматом.

Игристое вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, устрицами и легкими закусками.

"Разбойничья бухта" Брют — сухое игристое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Совиньон Блан, Алиготе и Рислинг. Ягоды произрастают на виноградниках компании на живописных пейзажах Севастополя. Вино изготавливается по резервуарной технологии Charmat (Шарма), широко известной в производстве игристых вин.

В 1917 году, по окончании Октябрьской революции, большевики решили, что шампанское — это напиток буржуев и простой народ не достоин его. Только в 1936 году, после подписания Сталиным постановления о развитии и производстве шампанских вин в Массандре, начинается строительство Севастопольского винзавода. Завод расположен в каменоломнях Севастополя. Первая партия выдержанного игристого вина в количестве 500 тыс. бутылок была выпущена в 1940 году, помимо этого, около 2 млн бутылок еще проходило выдержку в погребах винодельни. Во время Второй мировой войны подвалы завода были укрытием для раненых, а шампанское использовали в качестве дезинфекции ран и утоления жажды. Бутылки из-под вина использовали для зажигательной смеси "Коктейля Молотова". К сожалению, во время обороны Севастополя были взорваны подземные цеха. В 1961 году производство игристых вин было возобновлено. Для этого были обустроены новые подземные штольни. На сегодняшний день продукция Севастопольского Винзавода пользуется успехом во многих странах СНГ.