Обладает насыщенным цветом красного дерева.

Вкус теплый, сбалансированный, насыщенный, с нотами спелых фруктов, миндаля и грецкого ореха, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками сухофруктов, апельсина и ванили.

Коньяк можно использовать для приготовления коктейлей, в качестве пропитки выпечки. Сочетается с мясными блюдами, закусками, шоколадом, свежими фруктами.

"Shahumyan" 7 Years Old — выдержанный армянский коньяк, в производстве которого используются спирты из винограда сортов Кангун и Ркацители. Ягоды произрастают на виноградниках в непосредственной близости к поселку Шаумян. Коньяк выдерживается в дубовых бочках в погребах компании в течение семи лет. Коньяк рекомендуется употреблять при температуре 20–22 °С.

Предприятие ООО "Шаумян-Вин" создано в 1927 году. К коньячным спиртам на заводе особое отношение — компания владеет богатой коллекцией собственных качественных дистиллятов. Это позволяет специалистам ООО "Шаумян-Вин" создавать уникальные по своим ароматическим и вкусовым характеристикам купажи. Умелое совмещение инновационных технологий и традиционной дореволюционной рецептуры помогло компании добиться большого успеха, а качество продукции было подтверждено экспертами. Например, в 2004 году, пятилетний коньяк стал звездой выставки «Продэкспо», получив золотую медаль.