У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается мягким, округлым, сладковатым вкусом с соблазнительными оттенками фруктово-ягодного джема и деликатной пряностью, бархатистыми танинами и ярким, продолжительным послевкусием.

Богатый аромат вина чарует тонами вяленой вишни, сочного граната и чернослива в обрамлении оттенков специй и легких дымных нюансов.

Вино отлично сочетается с холодными мясными закусками, мясными блюдами грузинской кухни, стейком, запеченной птицей, мягкими и зрелыми сырами.

"Грузинская Коллекция" Киндзмараули — изысканное красное полусладкое вино из винограда сорта Саперави, выращенного на плодородных почвах Кахетии в микрозоне Киндзмараули. Уникальный почвенный состав, богатые минералами горные воды, содержащие крупицы золота и серебра, дарят винограду, выращенному здесь, и созданным из него винам прекрасный, неповторимый вкус. Производство — от переработки винограда до розлива готового вина — осуществляется на новейших итальянских механизированных линиях. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется, очищается от гребней и мягко дробится. Ферментация в контакте с мезгой проходит при строгом температурном контроле в стальных емкостях. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. После фильтрации и стабилизации вино разливается в бутылки.

Компания "Shalvino" — была основана в 2008 году. Она продолжила традиции виноделия семьи Гварамадзе. В собственность компании "Шалвино" входит завод по производству вина, а также 35 гектаров виноградников, разбитых в специфической зоне виноделия — Карденахи. Виноградники расположены в разных микрозонах на правом берегу реки Алазани, на высоте 390 метров над уровнем моря. Завод компании оснащен передовым итальянским оборудованием. Качество изготовленного вина ежедневно контролируется лабораторией. Вина "Шалвино" изготавливаются как по современным технологиям, так и по древнему традиционному методу. На территории завода расположены 130 квеври — больших глиняных кувшинов, в которых выдерживают и изготавливают кахетинское вино высшего качества.