"Siglo" Gran Reserva, Rioja DOC

Артикул: VW-115855 Вино "Сигло" Гран Ресерва

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

3,150 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина глубокий красно-рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.

Вкус

Вино покоряет полным, округлым, щедрым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и долгим, элегантным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует многогранный, богатый аромат, в котором. подобно симфонии, сплелись ноты спелых красных фруктов, ванили, подлеска и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с ягнятиной, мясом (жареным, под соусом), дичью, зрелыми и голубыми сырами.

О продукте

"Siglo" Gran Reserva — титулованное, флагманское вино с богатыми традициями. Для изготовления вина используют виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Масуэло, который собирают вручную с лоз старше 30 лет. Ягоды освобождаются от гребней, измельчаются и ферментируются в чанах с термоконтролем при температуре 28-30 °С. Продолжительность мацерации: 25-30 дней. До января вино периодически декантируется, затем переливается для выдержки в бочки из американского дуба с регулярной декантацией через каждые 6 месяцев. Вино выдерживается 2 года в бочках и 3 года в бутылках. Вино готово к употреблению сейчас, но способно развиваться в бутылках в течение следующих 10-15 лет.Винодельня Богедас Ахе расположилась в Фуэнмайор, в самом сердце Риоха Альта. Она была основана в 1881 году доном Феликсом Азпиликуэта, который объединил три семейных поместья с богатыми винодельческими традициями. Первоначально хозяйство называлось по имени его основателя — бодега Азпиликуэта. В погребах старой винодельни до сих пор хранятся его первые винтажи. Вот уже более века Bodegas Age отражает усилия нескольких поколений, преданность и приверженность производству престижных вин Риохи. Сегодня на виноградниках хозяйства выращиваются такие сорта винограда, как Темпранильо, Грасиано и Масуэло. В подвалах винодельни ежегодно обрабатывается 7 миллионов килограмм винограда, для винификации и выдержки применяются 30 тысяч бочек, 70% которых — из американского дуба, а 30% — из французского. Ежегодно в подвале хранится 2 миллиона бутылок вина.

Читать далее

Оценки и отзывы 0