"Siglo" Reserva, Rioja DOC
Коротко о товаре
Задать вопрос о товаре
О напитке
Вино кирпично-красного цвета с гранатовым отливом.
Вкус вина очень привлекательный, округлый, насыщенный, с хорошо сбалансированными танинами, фруктовыми оттенками (сливы, инжира, граната) и древесными нотками.
Основными в аромате вина являются тона дерева, кожи, ноты сливы и инжира.
Вино станет прекрасным сопровождением жареного мяса, приготовленной на гриле баранины, шашлыка из индейки с персиками, якитори (шашлыка из курицы).
Для производства вина "Siglo" Reserva используют виноград сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло, который собирают и сортируют вручную. Далее ягоды освобождают от гребней и измельчают. Ферментация при контролируемой температуре 28-30°С длится 15 дней. За это время регулярно производится перекачка сусла для улучшения извлечения цвета. Затем вино помещается в бочки из американского и французского дуба, где выдерживается 2 года. В первый год вино регулярно декантируется и отделяется от осадка. После бутилирования вино еще год дозревает в подвалах винодельни.Винтаж 2007 года завоевал серебряную медаль на "Tempranillos al Mundo, 2011". Винодельня Богедас Ахе расположилась в самом сердце региона Риоха Альта. Винодельня основана в 1881 году доном Феликсом Аспиликуэта, который объединил три семейных поместья с богатыми винодельческими традициями. В погребах старой винодельни до сих пор хранятся его первые винтажи.
Оценки и отзывы 0
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями