Вино глубокого рубиново-красного цвета с пурпурным ободом по краю бокала.

Вкус вина щедрый, богатый, прекрасно сбалансированный и структурированный, с концентрированным фруктовым ядром, шелковистой текстурой, округлыми танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

В аромате вина гармонично сплелись ноты фиалки, черной вишни и шелковицы, обрамленные нюансами черного перца и фенхеля.

Вино хорошо сочетается с копченой свиной грудиной и острыми блюдами индийской кухни.

Линейка вин "Creative Block" от винодельни Spier может похвастаться наибольшим количеством высоких оценок международных винных критиков. Вина линейки производятся из нескольких сортов винограда, собранных с различных участков (блоков) виноградников, что позволяет создать уникальный вкус великолепных вин, которыми можно наслаждаться бесконечно долго. "Creative Block" 3 — роскошное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз с добавлением незначительного количества сортов Мурведр и Вионье. Все виноградники возделываются на засушливых землях и имеют низкую урожайность. Океанский бриз смягчает жару, позволяя ягодам созревать медленно, постепенно концентрируя силу ароматов и танинов. Виноград собирают вручную, очищая от гребней и тщательно сортируя для того, чтобы в производство попали только плоды наилучшего качества. Винификация каждого сорта проводится отдельно. Ферментация длится около двух недель. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина на протяжении 16 месяцев проходят в бочках из французского (90%) и американского (10%) дуба.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".