Пиво чистого золотистого цвета с оранжевыми искорками.

Вкус пива гладкий, с кислинкой и терпкостью грейпфрута, солодовой сладостью, дополнительными нотами хмеля и трав, сухим послевкусием с обертонами цитрусовых, пшеницы и хмеля.

В аромате пива ощущаются тона пшеницы, терпкие нотки сочного грейпфрута, нюансы других цитрусовых фруктов, солода, трав.

Пиво прекрасно в качестве аперитива или освежающего напитка, в сочетании с салатами.

Для создания великолепно освежающего фруктового пива St. Peter's, Grapefruit в качестве основы используется пшеничное пиво, сваренное на пивоварне. Пикантные, сочные тона грейпфрута ощущаются и в аромате, и во вкусе пива, сливаясь в полной гармонии и балансе с нотами хмеля и солода. Пиво является неоднократным лауреатом уважаемых пивных фестивалей "CAMRA " и зарубежных конкурсов. В 2007 году на "CAMRA Great British Beer Festival" пиво завоевало бронзовую медаль. Когда в 1996 году Джон Мерфи задумал создание пивоварни, он остановил свой выбор на заброшенных сельскохозяйственных постройках, более 30 лет стоявших без дела. Джон перестроил их, установил оборудование из нержавеющей стали, покрытой сверху медью, и открыл пивоварню St. Peter's, названную так по имени городка, в котором она и расположена.Особенностью здания пивоварни является его открытая конструкция, что позволяет туристам и посетителям пивоварни воочию увидеть, как варится пиво. Мерфи поставил перед собой задачу выпускать широкий ассортимент пива высшего класса. Основной специализацией пивоварни стало возрождение производства традиционного английского эля. Сегодня более 80% эля St. Peter's разливается в бутылки, а остальное выпускается в бочках.Кроме уникального вкуса, эли от пивоварни Сейнт Питерс имеют еще одно отличие — бутылку особенной формы. Ее прототипом стала американская бутылка, которую в 1770 году изготовили для Томаса Джеррарда — трактирщика из города Гиббстаун, что недалеко от Филадельфии. Трактир Томаса стоял на берегу реки Делавер, по которой регулярно проходили различные торговые суда. На одном из них пивная бутылка добралась и до Англии, где спустя 200 с лишним лет ее обнаружил Джон Мерфи. Бутылка, выполненная из толстого стекла и имеющая особую овальную форму с коротким горлышком, стала своеобразным отличительным знаком пивоварни Сейнт Питерс.