Stapleton-Springer, "Ctvrte" Chardonnay

Артикул: VW-301659 Вино Стэплтон-Спрингер, "Чтврте" Шардоне

Коротко о товаре

В НАЛИЧИИ

8,390 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино сочного золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, гармоничный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует щедрый, свежий аромат с доминирующими оттенками лимонной цедры и спелых персиков.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с морепродуктами, моллюсками, белым мясом, курицей, свининой, пастой в сливочном соусе и зрелыми сырами.

О продукте

Stapleton-Springer, "Ctvrte" Chardonnay  — освежающее, элегантное белое вино, которое изготавливается из винограда сорта Шардоне, произрастающего на виноградниках между деревнями Боржетице и Врбице на высоте 190-220 на высоте метров над уровнем моря. Виноград культивируется при помощи биодинамических методов, без использования химикатов. Урожай собирается в степени оптимальной зрелости, что в дальнейшем ощутимо отражается на органолептических характеристиках вина. После гребнеотделения и краткой предферментационной мацерации сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре 22 °С в течение 14 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках (50%) и в стальных резервуарах (50%). Бутилирование проводится без фильтрации и оклейки.

О производителе

Винный завод Stapleton-Springer был основан в 2004 году. Бывший посол США Крейг Стэплтон, адвокат Бенджамин Стэплтон и винодел Ярослав Спрингер заключили соглашение о создании винного завода, назвав его именами основателей, с целью производить красное вино самого высокого качества. Таким образом, завод стал специализироваться на создании красных вин в основном из винограда сорта Пино Нуар. Постепенно в ассортимент компании вошли и белые вина из Шардоне. Винодельне Стэплтон-Спрингер принадлежит 20 гектаров виноградников. В 2007 году завод полностью перешел на органический режим культивирования лоз, а в 2011 году был получен официальный BIO-сертификат. Почтение к природе и виноградникам является основополагающим в работе компании. Органическое возделывание лоз способствует созданию большего количества антиоксидантов в винограде и, следовательно, отражается в его превосходном качестве и отличном вкусе. Вина Стэплтон-Спрингер естественны, правдивы и полны жизни.

Читать далее

Оценки и отзывы 0