Stefan Potzinger, "Summertime", Sudsteiermark DAC

Артикул: VW-403229 Вино Штефан Потзингер, "Саммертайм"

Коротко о товаре

Страна
Цвет
Сахар
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

1шт

3,990 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Светлый соломенный цвет.

Вкус

Вкус впечатляет оттенками свежей черной смородины и плодов крыжовника, напряжённой кислотностью, солоноватой минеральностью, а также элегантным, изысканным послевкусием.

Аромат

В аромате ярко выделяются цитрусовые ноты грейпфрута и лимона, дополненные оттенками крыжовника и минералов.

Гастрономические сочетания

Хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, рыбой, курицей, салатами и шашлыком.

О продукте

"Summertime" — идеальный компаньон для легкой кухни или приятного времяпрепровождения с самим собой на террасе. Это вино с великолепной минеральностью и свежестью в стильной подаче. Купаж пикантного кюве представлен сортами Совиньон Блан и Вельшрислинг. Оба сорта выращиваются на сланце Саусаль. Качество играет важную роль в производстве "Summertime", вино производится с большой тщательностью. Каждый год специалисты отбирают лучший виноград только с виноградников Южной Штирии и собирают его вручную. На винодельне стебли бережно отделяют от ягод с помощью вибрации. Далее следует деликатное пневматическое прессование. Алкогольная ферментация осуществляется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдержка проходит на тонком осадке также в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием осуществляются оклейка и стерильная фильтрация.

О производителе

Винодельня Stefan Potzinger в южной Штирии была основана в 1860 году. Именно тогда Йозеф Лист, основатель компании, купил первые виноградники в Ратче. По сути, виноградарство всегда было семейным делом, на сегодняшний день с более чем 160-летней историей и традициями. Идея производства высококачественных натуральных южно-штирийских, полных индивидуальности, вин с тех пор сформировала аутентичный стиль работы Штефана Потзингера, нынешнего владельца хозяйства. "Во время всех моих путешествий по крупнейшим винодельческим странам мира я осознавал потенциал, заложенный в винах Южной Штирии: минеральность, свежесть и элегантность. Полностью использовать этот потенциал и производить глубоко южные и натуральные вина высочайшего качества — это весьма успешная миссия нашей винодельни, существующей с 1860 года", — Штефан Потзингер. Около 20 га виноградников Потзингера раскинулись как на Южноштирийском винном пути, так и в Саусале. Штефан считает, что лучшие вина производятся из лучшего винограда, поэтому приобретает только исключительные участки по всей Южной Штирии.

Читать далее

Оценки и отзывы 0