Яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус очень сочный, нежный, элегантный, с устойчивыми вишневыми нотами, тонкой текстурой и элегантным послевкусием.

Аромат характеризуется яркими вишневыми тонами, дополненными пикантной пряностью специй и подлеска.

Отлично дополнит блюда из мяса птицы, телятины, тартар из говядины. 

Stiegelmar, St. Laurent "Apfelgrund" — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Санкт Лаурент, который выращивается на винограднике Апфельгрунд, расположенном в регионе Хайдебоден к востоку от озера Нойзидлер-Зе. Его отличают глубокие, гумусные, известковые почвы коричневого цвета со слоем крупного гравия в подпочве. Возраст виноградных лоз варьируется от 16 до 50 лет. Урожайность специально снижается для получения винограда более высокого качества. Урожай был собран вручную 16 сентября 2019 года. На винодельне ягоды тщательно сортируются. Сусло подвергается классической ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 18 месяцев в больших деревянных бочках и барриках многократного наполнения.

Винодельня Stiegelmar расположена на Парндорфском плато в муниципалитете Гольс и была основана в 1956 году Иоганном и Терезией Штигельмар. Сейчас во главе компании стоит четвертое поколении семьи Штигельмар — Ганс, Герхард и Вальтер. Хозяйство насчитывает 32 гектара виноградников, на которых выращиваются типичные сорта высочайшего качества: Цвайгельт, Блауфранкиш, Санкт Лаурент, Пино Блан, Шардоне, Пино Гри, Вельшрислинг, Мускат Оттонель, Грюнер Вельтлинер, Каберне Совиньон и Мерло.Основной целью компании является создание уникальных вин, в производстве которых грамотно сочетаются вековые традиции виноделия региона и современные идеи и практики. Особенность вин Stiegelmar в том, что каждый винтаж отличается от других и поэтому уникален. Почва, погода, климат, количество солнечных часов и многие другие факторы определяют индивидуальность каждого урожая. Миссия компании — запечатлеть именно эту уникальность, вот почему работа на винограднике является фундаментом и краеугольным камнем. Тщательная забота о виноградниках в течение всего года позволяет получить вина с четким и ярким сортовым и терруарным профилем — чистые, честные, сдержанные, в которых безошибочно узнается стиль "Гольс". Винодельня производит около 250 000 бутылок вина в год.