Вино умеренного вишнево-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, сочный и приятно острый. Чистая фруктовая линия дополнена умеренными танинами и прекрасно сконцентрированной кислотностью, чтобы обеспечить долгое, проникновенное послевкусие.

Острый аромат вина демонстрирует тона черных ягод, вишни, шиповника, экзотических растений и перца, приглушенные оттенки земли, коры деревьев и вулканического пепла. Он поражает своей глубиной и сложностью по сравнению с предыдущими винтажами.

Вино подается с запеченным картофелем, уткой с овощами, начиненными мясным фаршем кабачками и перцами.

Suertes del Marques, "El Lance" 7 Fuentes, Valle de la Orotava DO — вариация классического вина "7 Фуентес", в котором используют смесь урожаев виноградников с различными характеристиками. Его купаж отличается тем, что сорт Listan Negro не является доминирующим. Остальная часть представлена Vijariego Negro, Tintilla, Baboso Negro и Malvasia Rosada. Ягоды ферментируют на природных дрожжах в открытых чанах. Около 60% всего вина в 2016 году созревало в бетонных емкостях в течение 9 месяцев, в то время как остальная часть выдерживалась в 500-литровых дубовых бочках и в одной новой 4500-литровой дубовой бочке.

Спускаясь по крутому склону из вулканических камней в муниципалитете Оратава, освещенному экваториальным солнцем и овеваемому влажными пассатами, можно выйти к виноградникам Suertes del Marques. Темперамент их владельца, Джонатана Гарсиа Лимы, и мастерство винодела, Луиса Сибры, служат тому, чтобы сама земля говорила посредством прекрасных вин. Их вкус яркий и откровенно минеральный. За несколько лет с момента основания в 2006 году винокурня Suertes del Marques стала одним из самых известных производителей на Тенерифе.9 гектаров виноградных лоз разделены на несколько участков, расположенных на разной высоте от 250 до 700 метров и с различной экспозицией. Уклон любого участка довольно велик (17-38 градусов), поэтому большая часть работ в виноградниках осуществляется вручную. Самые старые посадки, гордость компании — это 100-летние лозы сортов Листан Негро, Листан Бланко и Педро Хименес.