Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Насыщенный, освежающий вкус вина характеризуется фруктовыми нотками и гармоничной кислотностью.

Аромат вина чистый, слаженный, свежий, с выраженной минеральностью и едва уловимыми нотками тропических фруктов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбой, белым мясом, овощами, ризотто с морепродуктами, молодыми сырами.

"Sun Valley" Riesling — белое сухое моносортовое вино из самой "солнечной" линейки вин компании Солнечная Долина. Виноград для его изготовления выращивается на восточном побережье Крыма. Это легкое вино с освежающим вкусом и ярким минерально-фруктовым ароматом способно дополнить широкий спектр несложных блюд повседневной трапезы, а также подойдет для пикника на природе. Рекомендуется подавать охлажденным до 10-12 °С.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.