Вино непрозрачного темно-красного цвета.

Вкус вина сухой, мягкий, насыщенный, гладкий и бесшовный на нёбе, большой сложности и структуры, с очень интенсивными нотами ежевики и черной смородины, осложняющимися нюансами ванили и засахаренных цветов, с элегантным длительным послевкусием.

Вино с тонким и изысканным ароматом засахаренных темных ягод, колы и ванили, с акцентами трубочного табака и попурри.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами и твердыми сырами.

"Gran Reserva" Cabernet Sauvignon, Etiqueta Negra — это то вино, которое полностью раскрывает характер вин Tarapaca, это напиток давних традиций, история которого составляет более 50 лет. Для повышения концентрации урожай винограда ограничивают. Для создания вина отбирают плоды очень высокого качества, из которых производитель максимально выделяет сортовые характеристики. Старение вина проходит сначала 14 месяцев во французских барриках, а затем еще 12 месяцев — в бутылке. Вино "Gran Reserva" Cabernet Sauvignon, Etiqueta Negra, 2010 завоевало золотые медали на конкурсах "Catador" в Китае и "Mondial de Bruxelles" в Бельгии, бронзовую медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2012 году. Tarapaca— одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки. Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.