Вино отличается желто-соломенным цветом с перламутровым блеском.

Вкус игристого вина свежий, насыщенный, с гармоничной сладостью, нотами сочных желтых фруктов, цитрусовых цукатов и минералов.

Сильный, но элегантный аромат игристого вина демонстрирует ноты желтых цветов и верескового меда.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, супами, белым мясом и легкими закусками.

Белое полусладкое игристое вино "Tartufo" Spumante Semi Sweet создано из винограда сортов Шардоне (80%) и Совиньон Блан (20%), выращенных на известковых почвах провинции Эмилия-Романья. Игристое вино готовится по традиционной технологии с алкогольной ферментацией, проводимой в стальных танкерах в низкотемпературном режиме. Вино отличается деликатным желто-соломенным цветом с перламутровым блеском, интенсивным ароматом с медово-цветочными нотами, и насыщенным, свежим вкусом с гармоничной сладостью.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.