Коньяк имеет золотисто-медный цвет.

Мягкий, сбалансированный и завершенный вкус коньяка насыщен фруктовыми и древесными нотками. В богатом, продолжительном послевкусии ощущаются оттенки лесного ореха.

Элегантный аромат коньяка наполнен тонкими цветочными оттенками, сочетающимися с нотами пряностей и сухофруктов.

Коньяк употребляется в качестве дижестива.

Коньяк "Таврия" Классик Голд Резерв ХО изготовлен из спиртов семилетней выдержки. Он входит в линейку марочных коньяков Дома "Таврия", представляющую лучшие достижения коньячных мастеров как в Украине, так и в мире. Изготовленный из лучших сортовых коньячных спиртов, "Классик" ХО имеет изысканный и строгий вкус, элегантный аромат и богатое послевкусие.

Дом марочных коньяков «Таврия» является одним из лучших производителей марочных коньяков в Украине. Это крупнейшее предприятия существует более сотни лет. Интересно, что «Таврия» находится на одной параллели с французским городом Коньяк, давшим название одноименному напитку. Виноград, который выращивается здесь, растёт в уникальных природных условиях. Этот терруар, совокупность почвенно-климатических условий, предопределяет качество и уникальность вкусовых характеристик вина и крепких напитков, получаемых из выращиваемого винограда. Потомственные виноделы и виноградари Луи Гехлер, Жан Жатон, Юлий Майер, выбрали именно это место и заложили в 1899 году первые виноградники. Сейчас Дом марочных коньяков «Таврия» выпускает не менее трети премиальных коньяков Украины и является основным экспортером марочных коньяков.