Tenute Di Maria, Nero d'Avola, Sicilia IGP

Артикул: VW-126997 Вино Тенуте Ди Мария, Неро д'Авола

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

999 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Цвет вина — рубиновый с лиловыми переливами.

Вкус

Вкус вина демонстрирует округлость и баланс в сочетании с гармоничной танинностью и утонченными фруктовыми нотками. Приятное послевкусие наполнено вишневыми и ежевичными оттенками.

Аромат

Аромат вина демонстрирует яркий пряно-ягодный букет, в нем прослеживаются нюансы ежевики и можжевельника.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, блюдам на гриле, дичи, сытной пицце, пасте, мясным закускам и выдержанным сырам.

О продукте

Tenute Di Maria, Nero d'Avola, Sicilia IGP — красное сухое вино, изготовленное из характерного для Сицилии сорта Неро д'Авола. Грозди собираются исключительно вручную. Перед сбраживанием ягоды проходят мацерацию при невысоких температурах. Эта процедура высвобождает танины, ароматические вещества из шкурки и косточек. Сбраживание проходит при регулярном баттоннаже (перемешивании). Готовое вино дозревает в чанах и бутылках.

О производителе

Винодельня Tenute Di Maria расположена в сицилийском муниципалитете Санта-Нинфа, в провинции Трапани. В муниципалитете сосредоточены заводы основных производителей вина региона Валье дель Беличе, охватывающего Палермо, Трапани и Агридженто. Эта местность характеризуется холмистыми терруарами, спускающимися к морю. Свежие морские бризы обеспечивают правильный уровень влажности и идеальные условия для созревания винограда.Владельцами и основателями винодельни являются братья, Росарио и Паоло ди Мария. Предприятие занимает третью позицию по уровню производства вин на Сицилии. Оно располагает крупным заводом для прессования, обширным винным погребом и штатом в 1,2 тыс. человек, занятых на 5 тыс. га виноградников. В своей работе Тенуте ди Мария комбинирует аутентичные сицилийские методы изготовления вин и инновационные решения. Винодельня сотрудничает с научной лабораторией, проводящей тщательный микробиологический анализ почв виноградников, ягод и готового вина. Tenute di Maria работает над восстановлением окружающей среды, что отмечено сертификатом ISO 14001:2004.

Читать далее

Оценки и отзывы 0