"Teofilo Reyes", Ribera del Duero DO

Артикул: VW-291807 Вино "Теофило Рейес"

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,770 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, мягкий, фруктовый, очень насыщенный, хорошо структурированный, с оттенками древесины, сдержанной кислотностью и сочным послевкусием.

Аромат

В аромате вина буйные фруктово-ягодные ноты, особенно сливы и лесных ягод, дополняются оттенками ванили, лакрицы и кедра.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с сытными и острыми блюдами, жареным мясом и сырами.

О продукте

"Teofilo Reyes" — яркое вино с интенсивным фруктовым вкусом, идеально интегрированными нотами дуба и супер соотношением цены и качества! Вино производится из винограда сорта Темпранильо, выращиваемого в Рибера дель Дуэро на известковых почвах. Урожайность виноградника очень низкая (22 гектолитра с гектара). Сбор урожая производится вручную. Традиционная винификация включает мацерацию и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается минимум 4 месяца в бочках из французского и американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

О производителе

Теофило Рейес — живая легенда Рибера дель Дуэро: именно он сформировал DO в том виде, в каком мы его знаем. До него, за исключением винодельни Vega Sicilia, жители Риберы производили клареты — простые, легко пьющиеся вина, совсем не такие, к которым мы привыкли сегодня. Теофило родился в Ла Орре в 1922 году. Получив образование химика, он преподавал физику и химию в школе энологии в Аро с 1948 по 1987 год. Он также стал соучредителем нескольких кооперативов, где обучал техников делать вино. В 1954 году он даже возглавил Bodegas Protos в Пеньяфьеле, где оставался до 1972 года, а два года спустя он встретил Алехандро Фернандеса и перешел к нему, создав вино "Pesquera", которое на долгие годы стало эталоном для всего региона. В 1992 году, после 20 лет, сотрудничество довольно внезапно закончилось. Теофило было 70 лет, и он чувствовал себя слишком молодым, чтобы просто отдыхать. Вместе со своими двумя сыновьями — Хуанхо и Луисом — он основал Bodegas Reyes в Пеньяфьеле. Их первый винтаж 1994 года вскоре вошел в десятку лучших вин мира. С тех пор репутация винодельни росла, а ассортимент ширился. Теофило умер 25 мая 2016 года в возрасте 94 лет. Новый владелец Пруден Суазо Гастон, владелец собственного хозяйства, назвал поместье "Теофило Рейес", поскольку он гордится достижениями Теофило. В настоящее время хозяйству принадлежит 60 гектаров земли, которые распределены между двумя деревнями и тремя виноградниками.

Читать далее

Оценки и отзывы 0