Вино светло-соломенного цвета, стремящегося к бледно-зеленому, с перляжем мельчайших пузырьков.

Вкус вина свежий, приятный, с мягкой сладостью, очень гладкий и хорошо сбалансированный, с длинным фруктовым послевкусием.

Стойкий и интенсивный, но чрезвычайно деликатный фруктовый аромат демонстрирует тона зрелых золотых яблок, груши и цветов акации.

Это очень универсальное вино, которое подходит как в качестве аперитива, так и для окончания трапезы. Может скрасить любой час дня.

Очень приятное итальянское игристое вино Prosecco Superiore от компании Terre di Sant'Alberto производится из винограда сорта Просекко, который выращивается на холмах перед доломитовыми горными хребтами в северной части провинции Тревизо. Урожай собирают во второй половине сентября. Традиционная для белого игристого винификация без кожицы проходит при контролируемой температуре 20°C. Вторичная медленная ферментация осуществляется в больших герметичных резервуарах при температуре 12-14°C. Компанию Terre di Sant'Alberto основала Донелла Фолладор, чья семья имеет древние корни в Вальдоббьядене и богатые традиции виноградарства, на протяжении долгого времени владея 10 гектарами виноградников и небольшим участком в Cartizze. Донелла очень бережно относится к необходимости защиты окружающей среды. Она живет в сельской местности, где посвящает свое свободное от виноделия время выращиванию лекарственных трав и воссозданию древних местных рецептов лекарственных вин, настоек и эликсиров. Она даже пытается применить виноград в гомеопатическом лечении.