Цвет текилы — интенсивный, темно-янтарный с красноватыми бликами.

Вкус текилы мягкий, сбалансированный и сложный, с оттенками горького шоколада, орехов и красных фруктов. На заднем плане ощутимы нюансы табака и пряностей.

Аромат текилы раскрывается приятным и мягким букетом фруктовых, агавовых, ванильных, сливовых и шоколадных тонов, обрамленных нотками поджаренного миндаля, абрикоса, табака и дерева.

Текилу рекомендуется подать в чистом виде в качестве дижестива.

Текила премиального бренда "Tierra Noble" изготовлена на прохладных плоскогорьях Сьерра дель Тигре. Невысокие температуры сопровождают напиток во время ферментации, позволяя соку агавы медленно раскрыть все ароматические нюансы. После окончания первичного брожения наступает черед вторичного малолактического, которое обеспечивает текиле интенсивные травянисто-агавовые нюансы. Для выдержки используются бочки из 75-летнего американского и 150-летнего французского дуба, придающие особый аромат и мягкость.Текила "Tierra Noble" Extra Anejo — гордость винокурни и личный выбор ее основателя. Для ее купажа отбирают только те спирты категории Anejo, которые переняли от бочек тонкость и элегантность. Их оставляют дозревать на протяжении 85 месяцев. В течение этого времени текила приобретает глубокий цвет темного янтаря, комплексный и мягкий вкус, а также богатый многослойный аромат.

Компания Tierra Noble специализируется на производстве текилы из агавы, выращенной на высоте 7200 футов в горах Сьерра дель Тигре. Напиток изготавливается в Ла Эстакада, одной из самых высоко расположенных винокурен в мире. Для перегонки текилы используются специальные медные аламбики небольшого размера. Их узкие длинные горлышки обеспечивают крайне медленную дистилляцию, дающую результат в виде благородного и ароматного напитка. Для выдержки Тьерра Нобле использует бочки из старого дуба, которые обладают большей насыщенностью ароматическими веществами. Благодаря такой технологии текила Tierra Noble заслуженно считается одной из самых лучших в Мексике.