Tinazzi, "Selezione di Famiglia" Custoza DOP

Артикул: VW-157310 Вино Тинацци, "Селецьоне ди Фамилья" Кустоза

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Сахар
Крепость
13%
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,020 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вкус

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и легкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Освежающий аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, груши и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, пиццей, рыбными блюдами и блюдами из риса. Также, оно служит отличным аперитивом.

О продукте

Белое полусухое вино "Selezione di Famiglia" Custoza DOP производится из винограда сортов Гарганега, Кортезе, Треббьяно. Виноград выращивается в регионе Венето. Здешний климат как нельзя подходит для виноградарства: плодородные аллювиальные почвы, большое количество солнечного тепла и света позволяют винограду медленно созревать, насыщаясь соком. Собранные ягоды сортируются, подвергаются мягкому прессованию и проходят процесс ферментации при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 3-4 года.

О производителе

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Читать далее

Оценки и отзывы 0