Torre Mora, "Scalunera" Rosato, Etna DOC

Артикул: VW-183873 Вино Торре Мора, "Скалунера" Розато

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Сахар
Крепость
13%
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Органическое
В Коробке
6
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,690 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино бледно-лососевого цвета.

Вкус

Свежее вино с хорошей структурой и балансом. Интересное послевкусие с минеральным тоном.

Аромат

Экспрессивный аромат вина раскрывается нотами маленьких красных фруктов, оттенками спелого персика и папайи.

Гастрономические сочетания

Очень гастрономичное вино. Отлично сочетается с морепродуктами, приготовленными на гриле, еще лучше — с "белой" пастой, дыней с прошутто.

О продукте

Нерелло Маскалезе и вулканические почвы Этны образуют идеальную гармонию: почва и лозы формируют уникальный бленд, который в Торре Мора называют Scalunera. Название линейки "Scalunera" переводится как "темная лестница". Темный — это цвет вулканических почв, а лестница — отсылка к террасной конструкции виноградников. Розовое сухое вино "Scalunera" Rosato, Etna DOC производится винограда сорта Нерелло Маскалезе, выращенного органическим способом в легендарном терруаре Торре Мора. Этот регион характеризуется террасными виноградниками с северной и северно-западной экспозицией и черной вулканической почвой. Виноградники расположены на высоте 650-700 метров над уровнем моря. Урожайность участков не превышает 5 тонн/га. Урожай собирается вручную в конце сентября. Виноград очищается от гребней, бережно прессуется, затем следует короткя мацерация на кожице (максимум 3 часа). После аккуратного отжима полученный сок ферментируется в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре на протяжении 15 дней. Винтаж 2017 года получил статус "Рекомендовано" на "International Wine Challenge, 2018".

О производителе

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Читать далее

Оценки и отзывы 0