"Torremilanos" Ojo Gallo, Ribera del Duero DO
Коротко о товаре
Задать вопрос о товаре
О напитке
Вино светло-красного, розового цвета.
Яркий фруктовый вкус вина раскрывается достаточно плотной текстурой, на фоне которой ощущаются ноты малины, спелой вишни, пряные намеки трав и минеральные штрихи. Долгое, устойчивое, сочное послевкусие.
Аромат вина — насыщенный, многогранный, с выразительными пикантными намеками чабреца, нотами красных фруктов, акцентами ягод в обрамлении нежных полутонов лаванды.
Вино можно подавать в качестве аперитива. Оно также хорошо дополнит блюда из красного мяса, птицы, холодные закуски, сыры.
"Torremilanos" Ojo Gallo — выдержанное в баррелях розовое сухое вино, созданное по принципам биодинамики в так называемом "региональном стиле" Рибера дель Дуэро — кларет. Вино изготавливают из сочетания красных и белых сортов: Темпранильо, Гарнача, Бобаль, Монастрель, Виура, Альбильо и Мальвазия. Собранный вручную урожай подвергают семидневной мацерации, затем ферментации в небольших бетонных резервуарах. Выдержка длится 8 месяцев и проходит в дубовых 225-литровых бочках. В переводе с испанского "ojo gallo" означает "глаз петуха".
Оценки и отзывы 0
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями