Бледно-цитриновый цвет с легкими зеленоватыми отблесками и нежным муссом.

Вкус имеет супер освежающую кислотность, обильные оттенки свежей апельсиновой цедры и лимона, косточковых фруктов. Послевкусие мягкое и округлое, минеральное.

Очень сложный аромат с тонами свежесрезанной травы, маракуйи и грейпфрута, дополненными минеральной свежестью.

Прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, суши, сашими, рыбными блюдами, морепродуктами.

Элегантное белое вино "Toucas", изготовленное из винограда сортов Лоурейру, Трейщадура и Аринту, демонстрирует свежий, изысканный стиль, по-настоящему летнее вино. На виноградниках в Винью Верде применяется практика органического земледелия. Собранный виноград отделяется от гребней, после чего подвергается мягкому пневматическому прессованию. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали на натуральных дрожжах при низких температурах. Вино выдерживается на осадке в стальных чанах 1-2 месяца. 

Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.